-
07-31-2023, 10:08 AM #1
- Ngày tham gia
- Feb 2023
- Bài viết
- 144
Top 3 cách ướp thịt heo nướng siêu ngon và bắt mắt
Có một sự thật hiển nhiên là thịt heo nướng luôn nằm trong top những món được chuộng nhất. Và nguyên tố quyết định thịt heo nướng có ngon hay không nằm ở cách ướp thịt heo nướng.
bữa nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách ướp thịt heo ngon mặn mà, ăn một lần là ghiền.
Cách ướp thịt heo ngon
1. Ướp thịt heo theo kiểu truyền thống
Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt heo
- Hạt nêm
- Đường
- Nước mắm ngon
- Mật ong
- Dầu hào
- Dầu ăn
- Tỏi băm
- Hạt tiêu
Cách ướp thịt heo theo kiểu truyền thống
Bước 1: Sơ chế vật liệu
- Tỏi bóc vỏ, làm sạch, băm nhuyễn.
- Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt thành những miếng vừa ăn, có thể dùng búa đập dập để thịt mềm hơn.
Bước 2: Chuẩn bị sốt ướp
- 1 muỗng hạt nêm.
- 1 muỗng đường.
- 1 muỗng nước mắm ngon.
- 1 muỗng mật ong.
- 1 muỗng dầu hào.
- 1 muỗng dầu ăn.
- 1 muỗng tỏi băm.
- ½ muỗng hạt tiêu.
Cho tuốt tuột vào tô trộn đều.
Đọc thêm: http://sachamthuc.net/de-nhung-bua-t...hem-tan-huong/
Bước 3: Ướp thịt
- Cho hỗn tạp sốt ướp vừa trộn vào trộn đều với thịt, để yên khoảng 30 phút cho thấm.
- Để tránh thịt bị ra nước và có mùi hôi, sau khi ướp xong hãy cho thịt vào tủ lạnh.
ư
Cách ướp thịt heo theo kiểu truyền thống
2. Cách ướp thịt heo kiểu nướng BBQ
Chuẩn bị vật liệu
- Thịt heo
- Tỏi băm
- Gừng băm
- Bột bắp
- Đường nâu
- Nước tương
- Tương ớt Hàn Quốc
- Tiêu xay
- Dầu mè
Cách ướp thịt heo kiểu nướng BBQ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tỏi, gừng bóc vỏ, làm sạch, băm nhuyễn.
- Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt thành những miếng vừa ăn, có thể dùng búa đập dập để thịt mềm hơn.
Bước 2: Chuẩn bị sốt ướp, ướp thịt
- Làm đường nâu: Cho vào nồi 1 muỗng bột bắp và 50ml nước, khuấy đều không để vón cục. Tiếp tục cho thêm 50ml hòa tan cùng 3 muỗng đường nâu, khuấy đều
- Sau khi đường nâu đã hòa tan, cho thêm:
- 2 muỗng nước tương
- 1.5 muỗng tương ớt
- ½ muỗng cà phê hạt tiêu xay
- 1 muỗng dầu mè
- 1 muỗng gừng, tỏi băm
- Và khuấy đều cả thảy. Đặt nồi hẩu lốn gia vị vừa làm lên bếp, đun sôi trên lửa trung bình lớn đến khi hổ lốn sôi thì giảm lửa.
- Khuấy nhẹ chén nước bột bắp, cho thêm vào nồi, tiếp kiến đun sôi với lửa làng nhàng đến khi hỗn hợp sệt lại, tắt bếp, để nguội
- Ướp hỗn tạp nước sốt vừa chuẩn bị vào thịt heo đã sơ chế, để khoảng 3-4 mang tiếng được.
Cách ướp thịt heo theo kiểu nướng BBQ
3. Cách ướp thịt heo mật ong
Chuẩn bị vật liệu
- Mật ong
- Nước mắm
- Nước tương
- Tỏi, hành tím băm
- Muối
- Tiêu bột
- Hạt nêm
Cách ướp thịt heo mật ong
Bước 1: Sơ chế vật liệu
- Tỏi bóc vỏ, làm sạch, băm nhuyễn.
- Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt thành những miếng vừa ăn, có thể dùng búa đập dập để thịt mềm hơn.
Bước 2: Chuẩn bị sốt ướp, ướp thịt
- 1 muỗng mật ong
- 1 muỗng nước mắm
- 1 muỗng nước tương
- Tỏi, hành tím băm nhuyễn
- Ít muối
- Ít tiêu bột
- 1 muỗng hạt nêm
- Trộn đều hỗn hợp sốt ướp, cho thịt heo đã chuẩn bị ướp khoảng 3-4 tiếng
- Bonus thêm: Trước khi nướng, nên phết lên bề mặt thịt chút dầu ăn và mật ong để thịt thơm, căng bóng và đẹp mắt hơn
Chúc các bạn có một bữa thịt nướng thật ngon nhé!
Xem thêm:
- http://vanhoaamthuc.net/hanh-trinh-d...c-tan-huong-2/
- http://reviewdoan.net/dich-vu-giao-b...emium-tai-nha/
Chủ đề cùng chuyên mục :
- "Cậu nhỏ" của bạn trai Việt thuộc nhóm bé nhất thế giới?
- Choxeonline.vn: Nền Tảng Mua Bán Xe Ô Tô Hàng Đầu Tại Việt Nam
- Thiết Kế Độc Đáo, Xây Dựng Tinh Thần: Dành Cho Ngôi Nhà ở Bà Rịa - Vũng Tàu
- Giảm giá khi mua pallet nhựa Trà Vinh
- Thảo luận Vòng tay ngọc bích xanh là gì? (15) Có tác dụng gì cho sức khỏe
- Thanh lý pallet nhựa Long An giá rẻ
- Phái đẹp thủ dâm bằng việc kích thích vùng kín như thế nào?
- Beurer: Nâng Tầm Chất Lượng Cuộc Sống với Sức Khỏe và Làm Đẹp
- Chất Lượng Vượt Trội: Quạt Thông Gió Công Nghiệp và Máy Bơm Nước Từ Tiến Phát
- Dịch Vụ Tra Cứu Phạt Giao Thông: Kiểm Tra Phạt Nguội Trực Tuyến với Sự Thuận Tiện
Có thể bạn quan tâm :
-
cách làm bánh donut thơm và ngon không cần lò vi sóng bật chế độ nướng
Bởi qwerty trong diễn đàn Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-30-2023, 06:49 AM -
những món ngón cả gia đình : gỏi thịt gà với dưa leo
Bởi qwerty trong diễn đàn Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-08-2023, 05:11 AM -
Đẻ mổ bao lâu được ăn thịt gà? Các món ngon từ thịt gà
Bởi newwayadmin1 trong diễn đàn Nước Hoa - Mỹ PhẩmTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-06-2023, 09:38 AM -
thử tự tay nướng bánh Pizza bằng lò nướng
Bởi qwerty trong diễn đàn Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-06-2023, 09:41 AM -
Bánh tiêu nhân thịt thơm ngon độc đáo
Bởi qwerty trong diễn đàn Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-01-2023, 07:21 AM
Thông qua phân tích dữ liệu Google từ 86 nhà nước, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích thước "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Cậu nhỏ" của bạn trai Việt thuộc...