lúc này shop bánh bao giá buốt sỉ phải Gia sẽ trình làng cho người dùng cơ chế sản xuất món ăn đặc trưng nhưng siêu thơm ngon và do chính đầu bếp của cái Thìa Vàng điều khiển, đó đó là món chả giò trái cây trà xanh. Tuy nghe mang vẻ lạ nhưng món chả giò ngon miệng này lại cực kỳ dễ triển khai.

Tham khảo : Banh ngot hoang kim Cần Gia
dưới đây là nguyên vật liệu nên để làm cho vỏ bánh từ trà xanh:

Bột trà xanh: 5 gram

Bột mì: 300 gram

Nước lọc: 400 ml

1 cây cọ lớn

1 chảo ko dính

vật liệu để khiến cho phần nhân:

Tôm: 100 gram

Thịt cua: 100 gram

Dâu tây: 50 gram

Lê: 50 gram

Táo: 50 gram

Chuối già: 1 trái

Dứa: 50 gram

Hành tây tím: 50 gram

Xốt mayonnaise: 30 gram

Phô mai con bò cười: 2 miếng

Tiêu: 2 gram

Ngò rí: 5 gram

Dầu ăn: 500 ml

nguyên vật liệu để làm xốt:

Bột trà xanh: 1 gram

Xốt mayonnaise: 50 gram

Đường cát: 5 gram

Thực hiện:

Bước 1. Sơ chế những vật liệu làm cho nhân bánh: Lê, táo thơm, dâu, hành tây, chuối người dùng gọt hoặc sạch vỏ rồi cắt nhỏ tuổi như hột lựu. Tôm tậu về khách hàng rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ chỉ lấy lấy phần thịt để xắt hạt lựu. Thịt cua thì chỉ phải trụng qua nước sôi, vớt ra cho thật ráo nước. tương tự như vậy ngò rí các bạn cũng rửa sạch sẽ rồi xắt nhuyễn.

Bước 2. làm cho nhân: khách hàng cho hết các dòng hoa quả trái cây mà người mua đã chuẩn bị ở bước 1 bao hàm lê, dâu, táo, dứa, chuối, hành tây, & cả ngò rí đã xắt nhỏ dại vào một trong những loại bát lớn, riêng phần thịt cua thì người mua bắt buộc vắt nhẹ đến khi ráo nước thì hẵn cho vào bát hoa quả, kế tiếp quý khách cho tôm vào.

Tham khảo : Banh bao la dua 2 trung cut Cần Gia

Nêm vào bát hoa quả trái cây xốt mayonnaise, tiêu xay, 2 miếng phô mai đã nghiền nhuyễn, rồi cho trộn đều lên có nhau.

Bước 3. làm da bánh từ trà xanh: các bạn đổ bột mì vào 1 chiếc bát lớn, rồi cho lần lượt muối, 5g bột trà xanh, hòa dần dần 400 ml nước lọc vô bát rồi khuấy đều hỗn hợp lên cho phần bột + nước hòa quyện vào nhau. khi thấy bột đã sánh lại thí các bạn cho bột nghỉ 5 phút.

Trong khi chờ bột nghỉ thì các bạn đặt 1 mẫu chảo không dính bên trên bếp, bật lửa riu riu & ko đổ dầu vào chảo mà chỉ sử dụng miếng khăn giấy khô thấm cho ướt dầu rồi lau quanh đó chảo, tiếp đến các bạn dùng cây cọ để phết lớp bột thật mỏng dính lên chảo, đảo đều chảo để vỏ bánh chín. lúc bánh chín thì người mua chỉ cần gỡ nhẹ ra dĩa và để nguội. làm cho như vậy cho tới hết bột.

Bước 4. Cuốn chả giò: thứ 1 quý khách lấy một miếng vỏ bánh trà xanh đã tráng đc và cho 1 lượng nhân vừa buộc phải vào cuộn, & khiến như vậy lần lượt đến lúc hết phần vỏ bánh & nhân. khi đã cuốn ngừng thì quý khách đặt chảo lên bếp cho nóng và đổ vào chảo 500ml dầu ăn chiên có lửa vừa, đợi dầu sôi tăm lên thì chúng ta cho từng cuốn chả giò vào chiên cho vàng giòn rồi vớt ra & để chúng ráo dầu.

Bước 5. làm xốt: Cho 3 ml nước & 1g bột trà xanh vào bát nhỏ dại rồi khuấy tan lên. Tiếp đó bạn cho 5 g đường cát và 50 g xốt mayonnaise vào rồi kế tiếp trộn lẫn.

chúng ta chỉ nên bày chả giò trái cây ra dĩa, dọn kèm theo 1 chén xốt mayonnaise trà xanh.

mách nhỏ bạn:

Chỉ cần cắt hạt lựu những mẫu hoa quả chứ đừng khiến giập. nếu bạn muốn làm cho nhiều chả giò & phải đa dạng trái cây thì cắt xong xuôi người mua để sang một loại rổ sạch cho ráo hết nước.

Vỏ bánh nếu tráng mỏng dính quá thì chả giò sẽ rách rưới khi cuốn.

khi trộn chấm dứt phần nhân thì cuốn chả giò ngay để hoa quả không bị ra nước.

cua hang banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site bánh bao : https://banhbaocangia.vn

Chủ đề cùng chuyên mục :