Chắc chúng ta không còn không quen gì có món bánh Flan thơm ngon mát rét mướt trong các mùa hè nóng sốt. từ bây giờ shop bánh bao nên Gia xin giới thiệu một món ăn đơn thuần, cũng mang cơ chế thực hiện tất cả món bánh Flan, đó chính là món kem cháy Creme Brulee.

Tham khảo : Bánh bao lá dứa 3 trứng cút Cần Gia
vật liệu bắt buộc sẵn sàng để khiến cho món kem cháy Creme Brulee:

– Sữa tươi: 300 ml

– Trứng gà: 8 quả (trong đó có 6 quả tách bóc lấy lòng đỏ)

– Kem Liquide: 300 ml

– Đường trắng: 80 – 100 gram (tuỳ vào khẩu vị ưa ngọt hay không)

– Đường nâu: 1 lượng nhỏ dại

– Vani: 1 ống dẫn (có thể tiêu dùng cốt Vani)

– Bát nông (đáy cạn): 6 – 8 loại (bát càng nông thì chín càng nhanh)

lãnh đạo cách khiến món kem cháy Creme Brulee: để tiến hành món ăn thì cần trải qua 4 bước.

Bước 1: dùng 1 chiếc nồi vừa cho sữa và kem Liquide vào trộn thật đều, sử dụng một nửa lượng đường trắng đã sẵn sàng cộng với Vani cho vào hỗn hợp cho trộn đều rồi cầm lên bếp. Lưu ý: các bạn chỉ khiến nóng hỗn hợp và không để hỗn hợp sôi.

Bước 2: Để 8 quả trứng vào bát và đánh thật đều đến khi thật bông, 8 quả trứng gồm 6 lòng đỏ đã bóc ra bỏ lòng trắng nhé.

mang một mẹo nhỏ gúp khách hàng đỡ mỏi tay lúc triển khai đánh trứng mà không sở hữu máy. chính là sau khi tắt bếp nấu hỗn hợp sữa thuở đầu, bạn hãy nắm trứng sở hữu đường lên bếp. khách hàng nên quan tâm đến nhiệt độ ko được để trứng chín mà chỉ khiến nóng & đánh đều hỗn hợp lên. sở hữu cách thực hiện này, trứng sẽ thời gian nhanh bông và đường tan thời gian nhanh. kết thúc bước này khi trứng với màu vàng nhạt.

Bước 3: khi hỗn hợp sữa ban đầu nguội, các bạn hãy cho từ từ vào hỗn hợp trứng đã đánh bông, khuấy nhẹ nhàng hỗn hợp lên đến lúc hầu hết hòa quyện vào nhau. giả dụ sở hữu bọt lẫn trong hỗn hợp thì người mua hãy vớt hết bọt ra.

Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trước 5 phút cho lò nóng ổn định. dùng 6 – 8 bát nông đặt vào chung 1 cái khay để đựng thành phẩm. Cho chút nước vào bát và độ khoảng sắp nửa bát. Cho khay vào lò và chỉnh nhiệt độ xuống còn 160 độ C, hẹn nướng trong 1 giờ đồng hồ thời trang.

Chú ý: thời gian hẹn lò nướng sẽ phụ thuộc vào bát của khách hàng vơi hay đầy, bát đầy thì lớp kem dày nên sẽ lâu chín.

lúc món kem cháy Creme Brulee chín sẽ mang màu giống bánh Flan, cho khay ra ko kể và để bánh nguội tiếp đến mới được đặt vào tủ lạnh lẽo. lúc ăn, người dùng cho một ít đường nâu lên mặt bánh để tạo 1 lớp Caramel. Vậy là các bạn đã có thêm trong menu của chính mình một món ăn mới để thưởng thức vào ngày hè nóng bức. Chúc người dùng ngon miệng mang món ăn mát lạnh kem cháy Creme Brulee!

xưởng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao con nhím Cần Gia : https://banhbaocangia.vn