-
10-30-2017, 10:03 AM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 84
Chỉ dẫn cách thức làm bánh su kem Singapore chuẩn ngon
Chỉ dẫn cách thức làm bánh su kem Singapore:
vật liệu làm cho bánh su kem Singapore:
1/ Vỏ bánh: Bột mì: 100g
Trứng gà: 3 quả
Bơ nhạt: 60g
Đường: 15g
Nước: 120ml
2/ làm topping:
Bột mì:75g
Bột ngô: 25g
Đường: 30g
Bơ nhạt: 75g
3/ khiến nhân bánh:
Bột custard: 100g
Sữa tươi ko đường: 250ml
Whipping cream: 50ml
Topping cream: 150ml
phương pháp khiến bánh su kem Sinapore:
Bước 1: đầu tiên là phần vỏ bánh su kem, bạn lấy 1 loại nồi sạch đặt lên bếp, cho vào 60g bơ nhạt, 120ml nước một đôi chút muối vào đun tới khi nước sôi thì cho bột mì đã rây mịn lại vào, vừa đun vừa khuấy tới lúc bột ko còn dính vào thành nồi thì tắt bếp, chờ cho bột nguội bớp.
Bạn có thể tham khảo thêm: Cách làm Su kem Singapore
Bước 2: lúc bột đã nguội thì đập 3 quả trứng gà vào và đánh cho tan trứng đến lúc phần nhiều các vật liệu hòa quyện vào nhau bóng mượt và sánh mịn thì cho vào túi bắt kem với gắn sẵn đui kem và bóp vào khay nướng đã được lót sẵn 1 lớp giấy nến, mối cái bánh sẽ với khoảng cách thức khoảng 5 cm để bánh còn nở ra nữa.
Bước 3: Tiếp tới là phần khiến topping cho bánh, bạn lấy 75g bột mì và 25g bột ngô trộn chung sở hữu nhau rồi rây lại cho mịn, sau Đó cho thêm 30g tuyến phố vào trộn chung, thêm 75 bơ nhạt vào và trộn tới lúc thành 1 khối hỗn tạp thống nhất hoàn toàn mang nhau thì cho vào ngăn mát tủ lạnh để phần topping đông lại.
Bước 4: Sau khi bột topping đông lại thì lấy bột ra khởi đầu cán mỏng bột khoảng 3mm, sau chậm triển khai cắt thành từng miếng tròn mang đường kính khoảng 5cm rồi đặt lên phần bột vỏ bánh trên khay nướng và nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C từ 20 phút. Khi bánh chín sở hữu màu vàng đều đẹp thì lấy bánh ra để nguội.
Bươc 5: rốt cuộc là phần nhân bánh, bạn cho 100g bột custard vào 1 mẫu tô rồi cho 250ml sữa tươi ko con đường và trộn đều sao cho hẩu lốn bột ko bị vón cục là được.
Bước 6: Topping cream đánh lên cho bông mịn với phần chóp nổi mềm, thì cho whipping cream vafo cộng đánh lên đến lúc hỗn tạp dẻo thì cho phần nhiều vào hẩu lốn bột custard và trộn cho đều tay để hỗn hợp hòa vào nhau.
Bước 7: Phần bánh đã nướng chín và để nguội, bạn lấy ra sử dụng mũi dao khoét một lỗ nhỏ dưới đáy bánh (hoặc mang thể cắt ngang hông phần bánh ra khiến cho 2) rồi lấy túi kem bóp kem vào bên trong giữa bánh. Bánh hoàn thành có thể trang trí thêm kem, socola tan chảy hoặc những cái mứt trái cây trên bề mặt thêm đẹp mắt và lạ.Rất đơn giản phải ko nào? Chỉ cần thêm một bước nữa là bạn đã tạo ra được những cái bánh su kem kiểu singapore rất ngon là lạ mắt rồi ấy. Phần topping trên mặt bánh chắc hẳn chẳng những để thêm lôi kéo người ăn mà còn làm cho chiếc bánh su kem Singapore thêm đặc sắc, bạn hãy tự mình cảm nhận và trổ tài thiết đãi mọi người xem sao, sẽ rất thú vị ấy.
Chúc bạn thành công nhé!
Bài viết từ https://phobanh.netChủ đề cùng chuyên mục :
- Cách chọn mua tông đơ cắt tóc dùng tại nhà
- Bông tai kim cương thiên nhiên - Sự lựa chọn của giới thượng lưu
- Nhẫn cầu hôn kim cương Heart - Biểu tượng tình yêu chân thành
- Những điều cần biết khi mua nhẫn kim cương 4.5 ly
- Mua nhẫn cưới kim cương - Tạo nên sự trọn vẹn trong ngày cưới
- Mua nhẫn cầu hôn bạn gái - Sự lựa chọn tình cảm và ý nghĩa cho nàng
- Giá Nhẫn Kim Cương Cho Nam 2023 Là Bao Nhiêu?
- Bỏ túi bí kíp đeo ghép nhẫn cầu hôn và nhẫn cưới
- Những mẫu bông tai hột xoàn đẹp cho nàng thêm quyến rũ 2023
- Cách chọn hoa tai nụ đính kim cương
Có thể bạn quan tâm :
-
Hướng dẫn cách mứt cà chua thơm ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-27-2017, 12:06 PM
Bán nhà mặt tiền đường DC7, phường sơn kỳ quận tân phú DT 4x25 đúc thật 1 trệt 1 lầu trục đường an nình yên tĩnh, lề đường mỗi bên 3m pháp lý sổ hồng đầy đủ giá bán 8,9 tỷ thương lượng...
bán nhà mặt tiền đường Dc7 phường...