Nguyên liệu:
10 thanh chocolate đen
250ml sữa
100g các con phố
2 hũ dòng
1 ít muối
phương pháp làm:
Bước 1: Khuấy đều sữa với tuyến phố và một ít muối sau Đó đem nấu tới khoảng 80 độ.
Bước 2: Bẻ nhỏ chocolate và đem khiến cho tan chảy trên một loại chảo nóng.
Bước 3: Cho chocolate vào nồi sữa và khuấy đều ngay lúc sữa còn nóng
Bước 4: khi sữa chỉ đủ ấm, khoảng 45 độ, cho hũ loại vào khuấy đều.
Bước 5: Múc sữa chua vào hũ và ủ theo chỉ dẫn trên
Nguồn: mẹo vặt đơn giản