-
06-05-2015, 04:50 PM #1
- Ngày tham gia
- May 2015
- Bài viết
- 95
Bếp gas rinnai nhật bản nấu cá nục kho được không?
Nói đến món ăn miền Nam không thể không nhắc đến món cá nục kho đậm đà hương vị quê hương. Bài viết chia sẻ cách làm món ăn hấp dẫn này, rất phù hợp dùng trong bữa cơm hằng ngày.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cá nục tươi: 600gr. Thịt ba rọi: 100gr. Thơm: 1/2 trái. Mía lau: khoảng 15cm. Ớt tươi: 2 trái.
Nước màu: 1/2m. Dầu điều: 2M. Đường, tiêu, hành lá, muối, ớt bột, nước mắm. Bột ngọt.
bếp gas rinnai nhật bản, bạn sẽ được tặng khi mua bếp điện từ khuyến mại tại Sài Gòn Home Kitchen.
Công thức chế biến:
1. Sơ chế
- Cá làm sạch, bẻ đầu nhét vào bụng. Ướp với ớt bột, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, muối, đầu hành lá.
- Mía chẻ nhỏ, cắt khúc vừa nồi, lót vào nồi đất.
- Thịt cắt cỡ ngón tay ướp đường, muối, tiêu, mắm, bột ngọt Aji-no-moto®. Để thấm.
- Thơm xắt miếng dày 3 li, ớt cắt khúc, hành lá cắt khúc
2. Kho cá
- Xếp cá xen thịt ba rọi vào nồi, thêm thơm, ớt bột, 1m nước màu, 2m dầu điều, 2m đường, 4m nước mắm, đầu hành, tiêu, ớt tươi, bắc lên bếp nấu sôi 2-3 phút cho thịt cá săn và thấm màu, cho thêm nước sôi ngập cá, đậy vung, nấu lửa vừa cho thịt cá thấm gia vị, cá mềm xương và cạn nước.
3. Cách dùng
- Dùng món kho với cơm, rau, dưa.
Mẹo:
- Nhét đầu cá vào bụng để cá không bị bể bụng khi kho.
- Lót mía lau dưới đáy nồi để không bị sít nồi và tăng độ ngọt cho món ăn.
Xem thêm: http://saigonhomekitchen.vn/bep-ga/bep-gas-MallocaChủ đề cùng chuyên mục :
- 11 điểm nổi bật của GoPact MCCB Schneider G12E3F25
- Đánh giá thiết kế TV Xiaomi A Pro 55 inch đẹp mắt, hiện đại
- Chế biến được nhiều đồ uống đa dạng với máy xay sinh tố Tefal BL477566
- Máy massage Philips PPM4331 công nghệ sóng rung EMS
- Những điểm nổi trội của máy massage chân Philips PPM6331 là gì?
- Robot hút bụi Ecovacs Y1 Pro Plus vệ sinh sạch rảnh tay hơn
- Deebot T30 Pro Omni sử dụng công nghệ TrueMapping 3D 3.0 lập bản đồ nhanh chóng
- Máy sấy tóc Laifen SE tốc độ cao nâng cao sấy khô nhanh
- Máy lọc không khí LG AS20GPWU0 thiết kế tùy biến, đa tiện ích
- Robot hút bụi lau nhà Deebot X2 Combo tích hợp trạm OMNI tự động
Có thể bạn quan tâm :
-
Nên mua bếp gas rinnai ở đâu /
Bởi twoguys890 trong diễn đàn Điện Gia DụngTrả lời: 1Bài viết cuối: 07-01-2015, 07:47 AM -
Những nhận định của người dùng về bếp gas âm rinnai
Bởi twoguys890 trong diễn đàn Điện Tử - Điện MáyTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-23-2015, 02:42 PM
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp Mô đun giám sát Mayr Roba tại Việt Nam. Mayr Roba là nhà sản xuất hàng đầu về mô đun, phanh an toàn, khớp nối an toàn và khớp nối trục. Danh mục sản...
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam